蒂珀雷里郡的一个奶农家庭被评为2024年NDC & kerry优质牛奶金奖的总冠军。
Aidan和Derval Kennedy，以及他们的孩子，nicolas和Galina，以及农场团队，由他们的加工商Dairygold Co-op提名。
肯尼迪家族通过对现代奶牛养殖的一系列最重要方面进行全面评估的过程脱颖而出。这些主题包括环境可持续性、动物健康和福利、农场基础设施、卫生标准、土壤和草原管理、技术绩效，以及其他重要因素，包括宣传和社区参与。
这一久负盛名的年度奖项已进入第15个年头，来自6个县的11个农户和11个乳品合作社在基尔肯尼郡Lyrath Estate酒店举行的特别仪式上，表彰了他们在牛奶生产和可持续乳品方面的卓越表现。
Ornua首席执行官Conor Galvin Ornua说:“我代表Ornua祝贺肯尼迪农场荣获2024年NDC和kerry优质牛奶金奖的总冠军。他们在广泛的标准范围内设定的标准反映了对工艺的奉献和对细节的细致关注，这些都是我们世界闻名的乳制品背后生产世界级牛奶所需要的。
“每个入围者都有自己独特的方法和故事，但每个人都通过质量这个词的许多含义联系在一起。我要感谢他们，他们的团队，合作社和牛奶顾问，他们年复一年地提高标准，确保爱尔兰作为可持续优质乳制品领先生产国的全球声誉得到保障。”
农业部长查理·麦康纳格说，爱尔兰奶农通过可持续的奶牛养殖方法生产出最高质量的牛奶，他们的努力应该受到赞扬。
“我们爱尔兰乳制品行业在国内外的声誉，都依赖于今天在这里的农场家庭所体现的卓越质量标准。只有供应商愿意成为领导者，以可持续的方式生产最优质的牛奶，才能实现这种崇高的地位。
“因此，今天所有被提名的家庭都应该为自己的合作社和整个乳制品行业赢得认可的模范标准感到无比自豪。”
他说:“我要赞扬所有的决赛选手、类别冠军和总冠军，并祝愿他们继续取得成功，自豪地为爱尔兰乳制品业飘扬国旗。”
国家乳制品委员会临时首席执行官马克·凯勒说:“爱尔兰作为乳制品生产国的国际声誉建立在这一承诺的基础上，因为全球客户都希望我们的奶农在可持续的草基优质牛奶生产方面发挥领导作用。”前面有很多挑战，但有了我们的决赛选手、我们的类别获胜者和2024年的总冠军，爱尔兰可以为其奶牛养殖户、加工者和顾问感到自豪，他们每年365天，每天24小时为我们的奶牛养殖户提供支持。”
UCD农业与食品科学学院乳制品生产教授Karina Pierce代表评审团发言说:“今年我们花了很多时间来做出选择总冠军的艰难决定，因为所有决赛选手都很出色。
“在评委到达农场大门之前，我们就知道牛奶的质量是全面上乘的，但在可持续性、动物福利、水质和生物多样性等领域的努力表明，在效率、气候行动和技术创新方面，农场可以取得什么成就。”
“今年入围者采取的措施让我对爱尔兰乳制品的未来充满了乐观。他们都做得很好，肯尼迪夫妇也很出色，他们当之无愧地获得了总冠军。”
除了总奖项外，五个类别的获奖者还在牛奶卫生和设施、环境管理、草原管理、宣传和参与以及低体细胞计数(SCC)等个别领域获得了卓越的认可。奖项类别如下:
- 倡导和参与奖:Corrigan农场，Trim, Co Meath - Lakeland奶牛场;
- 总冠军和挤奶卫生和设施奖得主:肯尼迪农场，Cahir, Co Tipperary - Dairygold Co-op;
- 草地管理奖:Killeen Farm, eyreccourt, Ballinasloe, Co Galway - Aurivo Co-op;
- 最低SCC奖:拉金农场，eyreccourt, Ballinasloe, Co Galway - arrabawwn;
- Enviro政府管理:麦卡锡农场，Milltown, Co Kerry - Kerry Agribusiness。
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